Kuopio

Озерный край глазами велосипедистов

прокатиться

Финская школа

Зарисовки из школьной жизни Саши и Гоши

погрузиться в чтение

Ten Minutes Dessertbook

kabulari-рецепты пирогов, плюшек и тортов

замесить и испечь

Помпа-19

Поливалка цветов на базе Arduino Mega

запрограммировать и полить

Мир глазами кошки

Между этими фотографиями всего два дня и 1250 км, но это, говоря фигурально, совершенно разные кошки! Провести несколько часов в переноске, пообщаться с незнакомыми людьми со странным устройством в руках, почему-то называющих кошек словом кисса. Предпринять неудачную попытку дефиле по торпеде, а затем, […]

0

День рождения Гоши

Малиновое конфи, мятный слой, крем-чиз и бисквиты. Именинный торт был послойно согласован с именинником. 0

0

День рождения Саши: Саша, Поля, Ира, Лида, Даша и Гоша

Когда интеллектуальность отходит на второй план, уступая место достижениям физической культуры. 0

0

Весенний классный концерт

Конец мая — время дарить преподавателю зимнюю фотокнигу, посвященную новогоднему концерту, отбиваться от некорректных вопросов родителей и время снимать материал для нового фолианта. Приступаю. 0

0

В Хельсинки за белым медведем

Ну, а зачем же еще? Еще одна пара насыщенных до предела финских дней нам на память. Началась эта пара с 15-ти часов в дороге. Их было бы 13-ть, если бы не двухчасовое стояние без движения под Клином. Вслух мечтаем об открытии еще одного участка скоростной дороги. Заезжаем за ключами от квартиры, паркуемся на стоянке около нашего […]

0

Концерт ансамблевой музыки

Дуэт из двух роялей, на рояле в четыре руки, скрипка, альт (мммм, какой альт!) и пение под аккомпанемент рояля. Полтора часа как мгновение. А еще у Семена чудесная рубашка, весьма смелая для мероприятия академического стиля! […]

0
хельсинки, морской залив

Майские Хельсинки и Вантаа

Всего-то три подачи блюд из синей термосумки — и мы снова ведем наш репортаж с морского побережья Хельсинки. Погода меняется каждые полчаса, поэтому в багажнике огромный зонт и дождевики. Раннее утро, густой молочный туман, абсолютно все цвета разбавлены водой до ленинградской акварели […]

0
муссовый торт

Торт с шоколадным муссом и клюквенным конфи

За что люблю современные муссовые торты: их можно собрать и заморозить за неделю-две-три до чаепития. И только накануне озадачиться декором или простой разморозкой. С бисквитом женуаз (не путайте с дакуазом), который выступил в этом торте подложкой, вышла курьезная история: я, гений классического и масляного бисквита, о бисквите королевы […]

0

Яблочный зефир и его лавандово-ягодные вариации

Яблочный зефир — самый лучший десерт из всех существующих, даже не спорьте. Приличному куску бисквитного торта и даже овсяному печенью я всегда предпочту белоснежное облачко. Впервые я столкнулась с этим десертом на своей кухне много лет назад, когда экспериментировала с яблочным пюре и добавками. […]

0

Апрельский Хельсинки

— Что-то давно мы не были в Хельсинки. — Поехали? Наскоро покидав в сумку зонты, ноутбуки и термосы, мы отправились на весенние каникулы в столицу Финляндии. Столица встретила нас дождем, снегом и Петтери, выхватившим путников на дороге, чтобы сориентировать на парковке и в апартаментах. Апартаменты оказались уютной […]

0