Перейти к содержимому

Kabulari Cookbook 

*Блины

В каждой семье свой рецепт шарлотки и свой рецепт блинов. Проверенную пропорцию для блинного теста и прочие составляющие успеха — жарить на 5-ке или на 7-ке? включить один электроблин или ...
>>>

Школьная жизнь в рецептах, списке литературы и картинках

В школе cередина первой четверти. Расписание прояснилось, дети перезнакомились с одноклассниками и даже кое с кем из параллельных потоков, дополнительные занятия плотно заполнили цветастыми прямоугольничками google-календарь. Выглядит жизнерадостно, но подъем ...
>>>

Дары природы и рецепт яблочного пирога

Этот август побаловал нас урожаем черной смородины, вишни, яблок и крыжовника. В морозилке запас яблочного пюре растет с каждым днем, чтобы однажды зимним вечером превратиться из невзрачной бурой массы в ...
>>>

Лаймовые маффины

Этот рецепт маффинов буквально врос в нашу кухню, заняв почетное место в раме на кухонной стене среди себе подобных, самых любимых и часто используемых. Здесь и печенье мадлен, и модифицированное ...
>>>
муссовый торт

Торт с шоколадным муссом и клюквенным конфи

За что люблю современные муссовые торты: их можно собрать и заморозить за неделю-две-три до чаепития. И только накануне озадачиться декором или простой разморозкой. С бисквитом женуаз (не путайте с дакуазом), ...
>>>

Яблочный зефир и его лавандово-ягодные вариации

Яблочный зефир — самый лучший десерт из всех существующих, даже не спорьте. Приличному куску бисквитного торта и даже овсяному печенью я всегда предпочту белоснежное облачко. Впервые я столкнулась с этим ...
>>>
рецепт печенья мадлен

Рецепт печенья мадлен

Кто сегодня приготовил зефир и оставил его на решетке сушиться до завтрашнего утра, кто сквасил восемь йогуртовых баночек, испек овсяное печенье, потом подумал — и добавил к ним порцию печенья ...
>>>

Календарь IT-Центра: грушевый крамбл

В конце прошлого года IT‑Центр выпустил в свет гениальный кондитерский календарь — другой оценки изданию, в котором собрано двенадцать вкуснейших десертов, быть не может. Календарю аплодировали клиенты, его по достоинству ...
>>>

Зимнее печенье

Зима располагает к обновлению кухонного инвентаря. Сегодня наш герой – новенькая узорная скалка, а рецептом печенью послужила формула классического сабле, умноженная на рецепт с упаковки скалки и скорректированная ассортиментом в ...
>>>

Зимнее меню: творожная галета со сливами

Плотная лепешка теста и мягкая начинка: галета – совершенная кулинарная идея. Она умеет быть десертом, но хороша и как основное блюдо, ее охотно принимают кулинарные книги приверженцев правильного питания с ...
>>>

Шарлотка: рецепт в редакции для начинающих кондитеров

В каждой семье есть свой рецепт шарлотки. С маслом и без, бисквитный или песочный, с белым батоном, бородинским кирпичиком или подозрительно напоминающий пирог сестер Цветаевых. Общего у этих рецептов – ...
>>>

Формула идеального осеннего завтрака: тыквенный тарт

Минимум времени на кухне. Максимум пользы в каждой ложке. Мой простой кулинарный манифест, сформулированный много лет назад, обернулся тем, что в нашем доме никогда не бывает ни колбасы, ни домашнего ...
>>>

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.