Перейти к содержимому

Без рубрики

Один мой день: 14 сентября 2017

Просыпаюсь сама в 6.15. Духовка, запрограммированная с вечера, уже разогрета. Из-за настежь открытого окна холодно, однако заставляю себя вылезти из-под теплого одеяла и дойти до морозилки: там у меня приготовлена приличная порция калиток. Обожаю эту выпечку! Жаль, что все магазинные аналоги далеки от домашней версии. Перекладываю лодочки на противень и отправляю его в духовку минут на 35 минут, а сама иду досыпать под недоуменными взглядами кошки.

И снова брауни

Конечно, я варю булгур, разумеется, без спаржи никуда, но моя, как семейного шефа, истинная страсть – десерты и выпечка. Не проходит дня, чтобы мой верный Electrolux не включался в режиме верхнего и нижнего подогрева и не разогревался до 180-200 °C ради печенья или плюшек. Сегодня вечером будет йогуртовый пирог (основа для пирога уже в морозилке, а йогурт отвешивается в сите, выстеленном льняным полотном) и бисквит для трайфла, вчера были сливочные брауни с орехами.

Круговая тренировка: TRX+HIIT

Удачная комбинация упражнений достойна быть не только несколько раз сделанной, но и записанной. Необходимое оборудование: TRX, коврик. Длительность 40 минут без учета времени на разминку-заминку. Курсивом выделены кардио вставки. Круг 1. Jumping Jack на максимальной скорости – 40 повторений 2. TRX Leg abduction into pike crunch – 15 повторений 3. TRX Side plank with leg abductions – по 15 повторений на каждую сторону. 4. TRX Mountain climbers – 40 очень энергичных повторений 5. TRX suspended lunges – по 20 повторений на каждую сторону 6. TRX Circles – по 10 повторений… Подробнее »

Круговая тренировка: TRX+HIIT

Лесные ужины

Мы продолжаем практиковать лесные ужины. Что может быть лучше, чем теплым московским августовским вечером после работы вести неспешную беседу в тени огромных дубов и чтобы с подветренной стороны (комары!), играть в разное и экспериментировать с блюдами на гриле. Например, лейтмотивом сегодняшнего вечера стали лук, стрелы и ветряной бадминтон, а два дня назад мы встречали закат под знаком скромного гения кулинарии и его кальмаров (так себе блюдо получилось), шампиньонов с брынзой (великолепно, все просили добавки), обсуждений ударения в слове “граффити” и в целом неожиданных склонений и словосочетаний. И, конечно, теперь мы… Подробнее »

Лесные ужины

George’s Adventure

Премьера! Представляем вам George’s Adventure, мультфильм в технике стоп-моушн. Гоша: сюжет, подготовка декораций, съемка, монтаж. Гоша, Саша, Вадим (одноклассник Гоши): озвучивание.

Один мой день: 20 июля 2017 года

Просыпаюсь ровно 8.00, а все потому, что вчера перед сном решительно не могла оторваться от Пратчетта. Выползаю на балкон позавтракать с Ацамазом, а по дороге тапаю по кнопке включения компа. Пока я допью кофе, все необходимое для работы загрузится и мне останется лишь заглянуть в календарь, чтобы освежить в памяти план работы на сегодня. На завтрак у меня творожный пудинг с абрикосами и сливой. Строго говоря, никакой это не пудинг, а обычная творожная запеканка, но кому из нас вкусно от слова “запеканка”? А меж тем мой пудинг в новенькой керамической формочке чудо как хорош даже без сахаров.

Балкон

Каждое лето происходит одно и то же: гости перестают ездить к нам в гости и начинают ездить в гости на наш балкон. “Света, какого цвета твое патио в этом году? О, барвинок, никогда не видел! Завтра приеду.” Мы не против. Приезжайте.

Июльский пикник

Трудно в это поверить: в Москву пришло лето. Жаре обрадовалась даже Света, которая, как и любая северная женщина, предпочитает переменную облачность и + 18 °С. Замариновав в кефире и специях куриные шашлычки и накрутив вегетарианских кармашков из тонкого лаваша, мы перенесли среду на пятницу и, запрыгнув на велосипеды, отправились в лес на пикник.

Один мой день: 4 июля

Проснулись в начале восьмого: летние каникулы добавили нам полчаса ежедневного сна. Прозаично запускаю стиральную машину. Завтракаем: Ацамаз – пшенной кашей и йогуртовым пирогом, я – ягодами, овсяными хлопьями и домашним йогуртом. Если вдуматься, то меню мало отличается. Завтракаем на балконе: кажется, сегодня будет солнце. Герань в это лето категорически отказывается обильно цвести, а вот плющ и лаванда чувствуют себя прекрасно. Дети еще дрыхнут.