Перейти к содержимому

Финляндия

Адвент календарь 2019

Тема кулинарии преследовала нас с середины года: я вплотную занялась фудсъемками, открыв под этот проект фотостудию, Гоша стал с еще большим интересом проводить время на кухне, причем зачастую с Сашей в роли поваренка. Неудивительно, что идея “ждем и едим” для календаря ожидания существовала где-то на периферии сознания довольно долго. А потом мне на глаза попался проект Татьяны Алексеевой Read & Eat “За столом с литературными героями” и адвент календарь моментально оброс мышцами и нервами. Каждый день календаря – это книга и блюдо из этой книги, которое тинейджеры готовят самостоятельно. Я подготовила одиннадцать рецептов с упором на рождественскую тему в подростковой скандинавской классике: и Георгий, и Александра уже переросли блинный пирог Свена Нурдквиста и рисовую… Подробнее »

Адвент календарь 2019

Середина учебного года

По случаю окончания семестра и у Гоши, и у Саши прошло родительское собрание, трехсторонняя встреча “ребенок-классный руководитель-родители”. Сашина учительница показала финский словарный диктант – кажется, в нем не было ни одного слова короче 10-ти букв. Для финского комбинации из удвоенных гласных, удвоенных согласных, трех разных гласных подряд в одном слове – обычное дело и настоящим испытанием становится уловить все это на слух. Но для некоторых, похоже, это не проблема: тот самый диктант, формат А4 – ни одной ошибки. Я сразу подсуетилась и начала восхвалять пользу сольфеджио для изучения иностранных языков, но мудрый А. просто сказал “Саша, ты молодец”. А классная предложила убрать из программы следующего года финский как… Подробнее »

Середина учебного года

fressi

Про фитнес

Фитнесом я занимаюсь со студенческих времен. Сначала это были домашние тренировки под записанную на VHS-кассету двадцатиминутную степ-тренировку. Я дважды повторяла запись и с упоением скакала на ящике от старого письменного стола. Затем была качалка в подвале и крупный двухэтажный фитнес-центр в Черемушках. Переехав в Матвеевское, я и там нашла себе зал с эллипсоидом, а уже живя около Лосиного острова, успела сменить пять спортивных и один танцевальный клуб. Поэтому мой персональный переезд в Северное Саво начался как всегда. Шесть минут от двери до двери, обширная программа групповых занятий, отменное оборудование, огромные залы, раздевалка и парковка склонили чашу весов в пользу Fressi, крупного национального финского сетевика. Все групповые занятия можно… Подробнее »

Про фитнес

Полтора года Suomessa

Скоро полтора года, как мы живем в Финляндии на постоянной основе. Чем не повод посудачить о новшествах в нашей жизни, которые мы напрямую связываем с переездом, в жанре “12 фактов о”? Сначала, как обычно, о еде. 1. Супы-пюре Не то чтобы мы не знали о существовании такого способа переработки пищи, но в Суоми они оказались чрезвычайно популярны, особенно в зимнее время благодаря своему обволакивающе-согревающему эффекту. Да и жизнерадостный внешний вид удачно контрастирует с монохромом за окном: обычно в составе таких супов присутствует морковь, бататы, в крайнем случае тыква, что автоматически… Подробнее »

Полтора года Suomessa

Неделя здоровья или Окончание первой четверти

Последняя учебная неделя первой четверти оказалась неделей здоровья. Никаких занятий по привычному расписанию, исключительно вопросы здоровья, которые обсуждаются с разных сторон. Неделей раньше пятиклассники носились целый день по всей школе со смартфонами (в обычной жизни они под запретом), записывая видео по теме “Мой день”. Меня ангажировали видеооператором, чтобы запротоколировать занятие в консерватории, Гошка помог с видеомонтажом собранных материалов. Неделя здоровья началась с просмотра этих роликов и обсуждения режима дня. Во вторник был день завтрака. Нужно было принести из дома свой обычный завтрак – и чтобы обсудить, и чтобы потом съесть.… Подробнее »

Неделя здоровья или Окончание первой четверти

Cадоводство и огородничество

В прошлом году в нашем распоряжении неожиданно оказалась теплица. Совсем не большая, застекленная с трех сторон плюс крыша. Но теплицу (я бы назвала ее оранжереей, если бы меня туда пустили с цветами) Ацамаз забрал себе под овощи и пряные травы, а я ограничилась четырьмя глиняными горшками клумбой около стола, за которым мы пьем кофе и кушаем брусничный пирог, и цветочной конструкцией со шпалерой, которую Ацамаз собрал вместе с детьми еще в апреле. Извините, с детьми и кошкой: здесь она исполняет роль “Агата, подержи тут, чтобы не перевернулось”. Тогда же в апреле мы накупили кучу пакетиков с семенами овощей, трав и цветов, а к ним набор юного огородника: легкие пластиковые коробки-подносики с ячейками и прозрачной крышкой. Огурцы и помидоры проклюнулись быстро,… Подробнее »

Cадоводство и огородничество

Capital of Lakeland

Два десятка фотографий с выверенным горизонтом о том, что можно увидеть с верхней палубы теплоходика, курсирующего по Каллавеси. А увидеть можно типичную финскую провинциальную застройку. Рядом с нами на палубе расположилась компания финских бабушек. Громко обсуждали погоду, делали селфи и хвастались фотографиями внуков на мобильных телефонах. Не смогла удержаться от кивка камеры в их сторону. Читатель, а как выглядит твой балкон?

Финский учебный год: подводим итоги

Последнюю неделю учебного года, конечно, никто не учился. Смотрели мультфильмы, резались с учителями в футбол, шатались по городским музеям и ели пиццу, смотрели в классе Миядзаки и пили чай с домашними штучками. Кстати, сахарные глазки пользовались бешеным успехом у молодежи. Мы с А. воспользовались общей расслабленностью и скатали поздравить обеих учительниц с окончанием учебного года. Наслушались всякого приятного, наобнимались и нацеловались. Гошин финский языковой тест – между А2 и В1, страдает аудирование, но мы заверили Эсси, что оно у него в принципе страдает. Агроном, астроном – какая разница? Сашу по младости лет никто не тестировал, но по косвенным признакам вырисовывается уверенный европейский В1. За успехи в учебе Саша получила школьную премию, 20 евро. Гоша… Подробнее »

Финский учебный год: подводим итоги

Об устройстве уличных прачечных, майской метели, концерте в мэрии и технологии сборки лоскутного покрывала

30-го апреля я припарковалась около консерватории, чтобы перехватить после специальности Сашу, моего постоянного фотоассистента. Синоптики прогнозировали похолодание и мне хотелось воспользоваться теплым солнечным днем и сфотографировать лоскутный топ (имеется в виду верхний слой традиционного лоскутного сэндвича: топ-утеплитель-бэк), сборку которого я закончила накануне. Локацией была выбрана уличная прачечная рядом с консерваторской гаванью. Как устроены финские уличные прачечные Уличные прачечные в Финляндии — явление, заслуживающее отдельного абзаца. Всегда расположенные на берегу озера, эти прачечные представляют из себя несколько металлических емкостей для стирки, валики для отжимания и перекладины для сушки. Основное предназначение уличной прачечной — стирка ковров и небольших ковриков. Именно на перекладинах для сушки мы и развесили… Подробнее »

Об устройстве уличных прачечных, майской метели, концерте в мэрии и технологии сборки лоскутного покрывала

Апрель в Центральной Финляндии

За неделю до Пасхи город наводнили барышни с ветками вербы, украшенными бусинами, пайетками и гофрированной бумагой. Кто помладше, с разрисованными мордочками и в остроконечных шляпах, с корзинкой в руке для угощений в обмен на ветки, топчутся на крыльце дома cо своим Virvon, varvon, tuoreeks, terveeks, tulevaks vuodeks, vitsa sulle, palkka mulle. За действием, разворачивающемся на крыльце, наблюдают спрятавшиеся в кустах или за углом мамки. Ведьмочки постарше, лет 13-14, без костюмов, но обязательно с корзинками, действуют самостоятельно. Перед самыми пасхальными каникулами в школе устроили аттракцион с поиском шоколадных яиц, а на обед давали мясо ягненка и мямми, сладкий пудинг темно-коричневого цвета, приготовленный из ржаной муки и солода. Когда-то мямми готовился и подавался в берестяной плошке, сейчас его роль выполняет картонная коробочка.… Подробнее »

Апрель в Центральной Финляндии